به‌روز شده در: ۱۱ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۸
کد خبر: ۳۶۶۵۳
تاریخ انتشار: ۲۳ فروردين ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۱
برنج سرخ شده سالم و آسان یک غذای فرنگی است که با برنج قهوه ای و سینه مرغ تهیه میشود . در صورت تمایل میتوانید برنج سفید را جایگزین برنج سفید کنید .

پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی و برنج صدری میل بفرمایید. همچنین می توانید از برنج دودی استفاده کنید. برای خرید برنج درجه یک کلیک کنید .

مواد لازم :

برنج قهوه ای یا برنج سفید ۱ پیمانه

سینه مرغ ۱ عدد

سیر ۳ حبه

روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری

هویج ۱ عدد

کلم بروکلی۲ شاخه متوسط

سس سویا ۳ قاشق غذاخوری

نخود فرنگی نصف پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

جهت تهیه برنج سرخ شده آسان ابتدا سینه مرغ را نگبنی خورد کنید و کنار بگذارید.

ماهیتابه ای مناسب روی حرارت قرار داده و روغن کنجد بریزید. سیر را رنده ریز کرده و درون ماهیتابه بریزید. سپس مرغ را همراه با نمک و فلفل اضافه کنید.

بعد از اینکه مرغ کاملا پخت، هویج خورد شده و کلم بروکلی ریز شده را اضافه نمایید.

مواد بالا را خوب تفت دهید. سپس برنج قهوه ای از قبل پخته شده را همراه با نخود فرنگی و سس سویا اضافه نمایید.

بزنج و مابقی مواد را باید حدود نیم ساعت تفت دهید تا سبزیجات تا حدودی نرم شوند.

بعد از نیم ساعت در ظرف مناسب ریخته و میل کنید.

info@gilankesht.irمنبع:

برچسب ها: رسپی ، اشپزی ، ملل
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین